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大麦若葉はイネ科の植物で、ビールなどの原料として使われている大麦の、花穂が出る直前の若葉のことです。穂をつける若葉には、みずみずしい力が凝縮されています。他の野菜に比べて栄養価が高く、ミネラル、ビタミンがバランスよく含まれるほか、葉緑素やＳＯＤなど、あなたの健康を支える注目の成分がふくまれています。しかも、他の青汁と比べてクセがなく飲みやすいのが特長です。
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現在、大麦若葉を使った様々な種類の製品が販売されています。種類が多いので、商品説明だけを見て、最も優れた大麦若葉を選ぶのは難しいことですよね。
そこで、有機栽培大麦若葉と無農薬大麦若葉はどこが違うのかを、比べてみました。 |
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ところで有機ＪＡＳマークとは？
政府によって許可された認定機関によって、下記の日本農林規格の基準をクリアしたとして認定された農場、工場で生産された製品だけにつけることが許される、安心・安全の証です。 |
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１、有機農産物の日本農林規格
● 化学肥料および農薬の使用、飛来場所を避け、環境に負担が少ない方法で栽培すること。
●多年生植物は収穫前３年、それ以外は種植え・植え付け前２年以上、指定以外の農薬・化学肥料などを用いず栽培を行うこと。
●遺伝子組み換え技術を用いていないこと。
●輸送・洗浄・選別等の際に有機農産物以外の物質が混合しないように管理すること。
２、有機農産物加工食品の日本農林規格
●原材料は「有機農産物」「有機農産物加工食品」「遺伝子組み換え・放射線照射を用いていない食品」「食塩、水」「指定された食品添加物（最低限）」に限ること。
●「有機農産物」「有機農産物加工食品」以外の原材料は「食塩・水以外の重量の５％」以下とすること。
●防虫・保存・衛生のための放射線照射や指定された防害虫の薬剤以外を用いないこと。
●有機栽培・有機加工農産物以外の食品と混合されないよう、薬剤に汚染されないよう管理すること。
これらの厳しい基準を全てクリアした農場、工場で生産された製品だけが、
「有機ＪＡＳマーク」「有機」「オーガニック」「有機栽培」の表示が可能となります。
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有機大麦若葉は、この厳しい基準をクリアして、
有機JASの認定を受けています。
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●品種へのこだわり
他品種よりも葉が厚くて広く、栄養の高い「二条大麦」を使用しています。
●環境へのこだわり
栽培に適した気候の中国・華北省の有機栽培認定農場で、雨季、雑草成長期、病害虫繁殖期、他田地の農薬使用時期を避けて栽培しました。風通しが良く、日当たりの良い環境で育った若葉のみを原料としています。
●収穫時期へのこだわり
最も栄養価が高まっているとされる、背丈が約30センチ以下、日照が28日以上30日以下の時期にこだわって収穫しました。
●鮮度へのこだわり
摘み取った若葉を新鮮なうちに粉末化し、井藤漢方製薬株式会社の子会社である青島井藤食品有限公司で分包までを行っています。品質と安全性をお約束します。
●安全性へのこだわり
無添加の100％大麦若葉で、数ある「有機栽培大麦若葉」の中でもさらに安心！
このように、徹底した管理のもとで丁寧に育てられた有機栽培大麦若葉だから、
体にうれしい自然の成分を壊すことなく、あなたにお届けできます！
では、栄養たっぷりの大麦若葉が持つパワーをご紹介いたしましょう。 |
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| 有機大麦若葉の栄養素の働き |
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■「緑の血液」と呼ばれる葉緑素（クロロフィル）
植物の光合成で中心的な働きをする葉緑素ですが、人間の血液の色素であるヘモグロビンと似た構造をしているので、「緑の血液」とも呼ばれています。葉緑素（クロロフィル）は、人間の血液をサラサラにし、代謝を活発にします。また、胃や腸を健やかに整える働きや、体の中を通過する際に有害な物質を体外に排出したり、口臭や体臭を抑える働きもあります。
■体のサビ対策に働きかけるＳＯＤ（スーパーオキサイドディスムターゼ：活性酸素分解酵素）
活性酸素が増えすぎると、人間の体は酸化し、老化や体のトラブルの元に。SODは、この活性酸素に働きかけ、イキイキとした若い体作りをサポートします。また、酸化に対して働くビタミンＣ、ビタミンＥ、β－カロチン、フラボノイドなどが効率よく働くためにサポートする役目も果たします。
もともと人間の体には、ＳＯＤを生産する働きがありますが、年齢とともに生産力は衰えてしまうので、食物から積極的に摂取することをお勧めします。
他にも、体には欠かせないパワーがたっぷり！ |
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β－カロチン（ビタミンＡ）
あなたの体を酸化から守り、体の内側から若々しくなるためにサポートしてくれます。また、β－カロチンは体内で分解され、目や髪やお肌の健康には欠かせないビタミンＡに変換されます。
ビタミンＢ１
糖質を分解する酵素を助けるので、代謝が高まり、体や脳のエネルギー源がどんどん作り出されます。ビタミンＢ１が不足すると、疲労やだるさを感じたり、集中力の衰えやイライラの原因に！
ビタミンＢ２
お肌や髪を健康に保ちます。また、脂質をエネルギーに変えてくれるので、脂肪をためにくくします。不足すると、目やお口の中のトラブルも。
ビタミンＥ
冷え性や肩こりなどのお悩みに役立ちます。また、若々しさのためのビタミンとも呼ばれています。
カルシウム
丈夫な骨と歯を作るのには欠かせないミネラルです。また、健康な筋肉を作ったり、神経に働きかけてイライラを抑えることでも知られています。
ナイアシン
糖質、脂質、たんぱく質などの代謝に不可欠なビタミンで、肌荒れが気になる人やお酒を飲む人は特に必要な成分です。
鉄
不足すると貧血になり、疲れやすい、やる気が起きない、食欲がない、などのトラブルに。体に酸素を巡らせてエネルギーを作るために、鉄分は欠かせません。
食物繊維
お通じを良くすることで知られている食物繊維。毎日摂ることで朝のお通じも快適になり、お腹もひとまわり細くなるかも？
そのほかにもビタミンＣ、銅、マグネシウム、亜鉛、カリウム、葉酸などの
栄養成分がたっぷり！
あなたの細胞の一つ一つに働きかけ、健康的で若々しい体作りをサポートします。
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こんな方にもご愛飲いただいています！
○肉類を食べることが多く、食生活が乱れがちな方に
○野菜嫌いのお子様のためのドリンクに
○お腹をスッキリさせたい方の朝食のお供に
○肌トラブルでお悩みの方に
○毎日イキイキと健康でいたい方に |
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| お召し上がり方：本品は食品ですので、お召し上がりの量などに特別な定めはありませんが、一日当たり１～２袋程度を目安に、コップ１杯（１５０～２００ｍｌ）の水または牛乳などに混ぜてお召し上がりください。また、お好みによりスポーツドリンクに混ぜたり、ハチミツやレモン果汁などを加えると、一層おいしく召し上がれます。 |
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| メニュー例 |
豆乳と混ぜて。 |
ケーキに。 |
こんな使い方も。 |
| 低コレステロールの豆乳と混ぜると、さらにヘルシーな青汁ドリンクに。外食が多くて野菜が不足がちなあなたにぜひおすすめしたいです。 |
ケーキにすると、青汁が苦手なお子様でも、おいしくお召し上がりいただけます。好みによって有機栽培大麦若葉青汁の量を調整してください。 |
白玉にも混ぜてみました。白玉粉80gに大麦若葉青汁を１包を目安に。黒蜜などをかけていただくと、大麦若葉青汁のほろ苦さと甘さがちょうどいいヘルシーデザートに。 |
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有機栽培、化学肥料・農薬を不使用。
無添加１００％の大麦若葉を
粉末タイプの青汁にしました！
健康維持・生活習慣が気になる方に。
有機栽培大麦若葉（青汁）[３０袋]
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| メーカー希望小売価格１,７６５円（税込） |
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お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、販売終了です。
| ※ 送料は全国一律￥５００ （代引手数料無料) ２個以上お買いあげの方、配達送料無料！ |
| ※同商品・他商品との複数注文でも可（ただし、同梱の場合に限ります） |
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栄養成分表示 １袋（３ｇ）あたり
| エネルギー |
８kcal |
| たんぱく質 |
０.６６g |
| 脂質 |
０.１７g |
| 糖質 |
０.３８g |
| 食物繊維 |
１.３１g |
| ナトリウム |
１４.７mg |
| 鉄 |
１.９mg |
| カルシウム |
２０.４mg |
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| カリウム |
６９.６mg |
| ビタミンＡ |
２２.０μg |
| ビタミンＢ１ |
１６.５μg |
| ビタミンＢ２ |
４６.５μg |
| ビタミンＣ |
０.１８mg |
| ビタミンＥ |
０.１７mg |
| ナイアシン |
０.１９mg |
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有機栽培大麦若葉（分包）
内容量：９０ｇ（３ｇ×３０袋 約一ヶ月分）
原材料：有機大麦若葉
賞味期限：３年
保存方法：高温・多湿、直射日光を避け、乳幼児の手の届かない所に保管してください。
製造者：井藤漢方製薬株式会社
販売者：青島井藤食品有限公司
加工者：井藤漢方製薬株式会社 加納第一工場
ご注意：●味や香りが多少変わる場合もありますが、品質には問題ありません。
●乳幼児の手の届かないところに保管してください。
●開栓後は、お早めにお召し上がりください。
●ごくまれに体質に合わない方もおられますので、その場合はご利用をお控えください。
●湿気などにより固まる場合がありますが、品質には問題ありませんので、
安心してお召し上がりください。
●薬を服用あるいは、通院中の方はお医者様とご相談の上お召し上がりください。
●食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
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有機栽培大麦若葉Ｑ＆Ａ
Q.国産と中国産では味や栄養は変わりますか？
A.さほど変わりはありません。ただし産地・気候・土壌によって、含有する成分等の量は異なると思います。一概にどちらが多い、少ないは、物によって異なります。
Q.お酒に混ぜてもかまいませんか？混ぜてはいけないドリンクはありますか？
A.食品ですので特に問題はないかと思われますが、医薬品と一緒にお召し上がり頂く場合は、お医者様・薬剤師に相談された上でお召し上がりいただければと思います。
Q.温かい飲み物と一緒に飲んでも栄養は壊れませんか？
A.栄養成分が多少壊れる恐れはあります。
Q.温かい料理と一緒に混ぜてもいいですか？ケーキの種などに混ぜてもいいですか？
A.栄養成分が多少壊れる恐れはありますが、ケーキ類・ワッフル類など各種料理に利用してお召し上がりいただいているお客様もいらっしゃるようです。
Q.妊娠中・生理中でも大丈夫ですか？
A.食品ですので特に問題はないかと思われますが、妊娠中の方はお医者様・薬剤師に相談された上でお召し上がりいただければと思います。
Q.1日にたくさん飲んでもかまいませんか？
A.食品ですので、安全性は確認されておりますが、個人により体質は異なりますので、一日目安量を守っていただく事が大事であると考えております。
Q.たくさん飲んだ方がいいのですか？
A.個人によって体質・体調が異なりますので、一概にお答えする事はできませんが、まずは一日目安量を守っていただく事が大事である考えております。
Q.何に混ぜてもよいのですか？混ぜてはいけないものはありますか？
A.特にございませんが、医薬品と一緒にお召し上がり頂く場合は、お医者様・薬剤師に相談された上でお召し上がりいただければと思います。
Q.体調や体質によって飲んでいけない場合がありますか？
A.特にございませんが、万が一症状がひどい場合はお医者様へ相談された上でお召し上がりください。
Q.服にこぼした場合は、洗濯したら色は取れますか？
A.家庭用洗濯機、または手洗い等で汚れを落としてください。
Q.保存方法を教えてください。
A.高温・多湿、直射日光を避け乳幼児の手の届かない所に保管してください。 |
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